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从 “瘦肉精事件”看我国的肉类食品安全

[日期:2013-06-19]
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    摘  要:引起社会轰动的“瘦肉精事件”开始缓缓淡出人们的视野,这一事件深刻的暴露出我们在食品安全监督上所存在的不足,本文从“瘦肉精事件”为视角,最后提出了三点完善建议。
    关键词:瘦肉精 肉制品 质量安全 完善

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